Födelsedagspresent
En av mina närmsta vänner fyllde år den 11/11 och jag och min sambo åkte till henne den 13/11 och överraskade henne
Hon fick prenermation på hembakat i den fina lila lådan och en cookie in jar som jag hade fixat.
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
2 dl ljus muscovadosocker
4 dl havregryn
1 dl hasselnötter
1 dl mörka chokladknappar
Gör så här:
Blanda vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker i en bunke. Häll i mjölblandningen längst ner i burken och platta till. Häll i muscovadosockret i och platta till. Man plattar till för att lagrerna inte ska flyttas runt. Häll sedan i havregrynen. Hacka hasselnötterna och häll i och lägg övert chokladknapparna.
Jag band det röda presentsnöret runt som jag visade i tisdags och satte på en lapp där det stod hur hon skulle göra för att kunna baka ut cookies.
Jag band det röda presentsnöret runt som jag visade i tisdags och satte på en lapp där det stod hur hon skulle göra för att kunna baka ut cookies.
På lappen står det:
200 grader.
Tillsätt:
150 g rumsvarmt smör
1 ägg
Så här gör du:
Rör ner smör och äggen mjukt i en bunke. Tillsätt burkens innehåll och arbeta ihop till en deg. Forma degen till stora kulor och lägg på plåt. Platta till med handen och grädda i 12-15 min.
Kommentarer
Trackback
