Vit chokladmousse
Bjöd i fredags på egengjord vit chokladmousse och ni ska självklart få receptet!
Receptet kommer från Vår kokbok.
1 dl vispgrädde
100 g vit blockchoklad
1 dl kesella
1 kiwi
Så här gör man:
Vispa grädden.
Smält chokladen i mikron.
Blanda chokladen och kesellan. Blanda sedan ner med vispgrädden.
Lägg i moussen i små glas och ställ i kylskåp 2-3 timmar.
Skär upp en kiwi och lägg bitarna i moussen precis innan servering.
Kommentarer
Trackback
