Minttryffel

Nu är påsken här och självklart håller jag på att göra påskgodis!
Stod hela dagen igår och gjorde påskgodis.

Jag gjorde minttryffel som jag hittade på icas hemsida.

Ingredienser
1 1/2 dl vispgrädde
50g smör
300g mörk choklad
150g after eight

Såhär gjorde jag:
Jag värmde grädden i en kastrull och när den kokat upp tog jag ur kastrullen från spisen och la ner smöret och lät det smälta.
Jag bröt chokladen och la i den tillsammans med after eighten och blandade tills den smällte.
Jag la i ett bakplåtspapper i en form, ICA rekomenderade en som är ca 15x20 cm, jag hade en något större. Jag la i tryffelformen och lät den stelna i kylen innan jag skär den i bitar, har både jättestora och jättesmå bitar.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0