Snoddas
Inför ett djurparksbesök med mina föräldrar bakade jag snoddas igen. Det är ju så gott så lägger upp receptet här en gång till! Receptet är även denna gång från sju sorters kakor
Ingredienser:
150 g margarin
2 ägg
3 dl socker
2 tsk vaniljsocker
1 msk kakao
4,5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1,5 dl mjölk
Glasyr:
75g margarin
2 msk kaffe
1 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
3,5 dl florsocker
Kokosflingor till garnering
150 g margarin
2 ägg
3 dl socker
2 tsk vaniljsocker
1 msk kakao
4,5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1,5 dl mjölk
Glasyr:
75g margarin
2 msk kaffe
1 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
3,5 dl florsocker
Kokosflingor till garnering
Så här gör man:
Sätt på ugnen på 175 grader.
Smält margarinet och låt det sedan att svalna. Vispa ägg och socker så det blir pösigt.
Tillsätt de torra ingrienserna varannan med mjölk och margarinet. Smörj och bröa en långpanna och häll sedan i smeten.
Grädda kakan i nedre delen av ugnen i cirka 15 min.
Grädda kakan i nedre delen av ugnen i cirka 15 min.
När kakan har svalnat smält margarinet och ta av den från spisen. Tillsätt de övriga ingrediensera och bre den på kaka. Strö på kokosflingor.
Skär kakan i fyrkanter.
Kommentarer
Trackback
